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さいたま屋

新宿通沿いにあるさいたま屋で昼食。つけめんチャーハンセットをオーダー。 鰹節の風味、味がすごい。スープが甘い。青葉などは唐辛子がピリッと効いていたが、ここはそういうことは一切無い。スープと麺の出るタイミングにずれがあり、多少スープが冷えてから面が出てきた。これはいまいち。自分の舌による総合的には、特に特筆する物がなく、その辺にある中華屋と変わらないレベルと感じた。 偏見かもしれないが、店主が日本人じゃないというのは違和感。

食べながら近くにある東池袋大勝軒 十五夜行きたいなと思ってしまったのは愛嬌。

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